FC2320 – tai skaitmeninis PVDF korpuso, gelio pripildytas pH elektrodas su įmontuotu temperatūros jutikliu, skirtas temperatūros kompensuojamiems matavimams atlikti vienu zondu. Šis zondas turi 3,5 mm jungtį, skirtą naudoti tik su “Hanna Instruments edge®” planšetiniais matuokliais. FC2320 elektrode yra įmontuota mikroschema, kurioje saugomas jutiklio tipas, serijos numeris ir kalibravimo informacija. Jis taip pat turi atviros jungties konstrukciją su viscoleno gelio elektrolitu, jutiklio svogūnėlį, pagamintą iš žemos temperatūros stiklo, ir kūgio formos antgalį. Ši konstrukcija idealiai tinka pH matavimams tokiuose mėginiuose kaip mėsa ir pusiau užšaldyti maisto mėginiai. Rekomenduojamas darbinės temperatūros diapazonas yra nuo 0 iki 60 °C.
- Įmontuota mikroschema
- Kūginis stiklinis antgalis
- Atvira etaloninė jungtis
Įmontuota mikroschema
Integruotoje mikroschemoje saugomas jutiklio tipas, serijos numeris ir kalibravimo informacija, įskaitant datą, laiką, poslinkį, nuolydį, zondo būklę ir naudojamus buferius. Šią informaciją “edge®” automatiškai atkuria, kai elektrodas prijungiamas prie elektros tinklo. Galimybė perduoti informaciją leidžia keisti zondus be pakartotinio kalibravimo. Visi pH matavimai atliekami elektrode ir skaitmeniniu būdu perkeliami į matuoklį. Taip įveikiamos bet kokios triukšmo problemos, susijusios su tradicine didelės varžos analogine matavimo sistema. Elektrinis triukšmas gali kilti dėl įmontuoto temperatūros jutiklio ir dirbant drėgnoje aplinkoje.
Kūginis stiklinis antgalis
Kūginės formos antgalio konstrukcija leidžia įsiskverbti į kietąsias medžiagas, pusiau kietąsias medžiagas ir emulsijas, kad būtų galima tiesiogiai matuoti pH maisto produktuose, įskaitant mėsą, sūrį, jogurtą ir pieną. FC2320 naudojamas “Hanna” bendrosios paskirties (GP) stiklo, kurio varža yra maždaug 100 megaomų, preparatas. Tai reiškia, kad matavimo sąlygos yra optimalios esant aplinkos temperatūrai. Aukštos temperatūros arba žemos temperatūros stiklo naudojimas aplinkos temperatūroje nebūtų optimalus dėl ilgo atsako laiko arba trumpesnio elektrodo tarnavimo laiko.
Atviros sandūros etalonas
Maisto produktuose esančios suspenduotos kietosios medžiagos ir baltymai užkemša įprastą keraminę etaloninę sandūrą. Dėl šio užsikimšimo sutrinka matavimo grandinė tarp indikuojančiojo elektrodo ir vidinės atskaitos, todėl reakcijos laikas sulėtėja, rodmenys būna nepastovūs, o elektrodai dažnai keičiami. Atviros jungties konstrukciją sudaro kieto gelio sąsaja (viskolenas) tarp mėginio ir vidinės Ag/AgCl atskaitos. Ši sąsaja ne tik neleidžia sidabrui patekti į mėginį, bet ir nepraleidžia užsikimšimo, todėl reakcija yra greita ir rodmenys stabilūs.
PVDF korpusas
Polivinilidenfluoridas (PVDF) yra maistinis plastikas, atsparus daugumai cheminių medžiagų ir tirpiklių, įskaitant natrio hipochloritą. Jis pasižymi dideliu atsparumu dilimui, mechaniniu tvirtumu ir atsparumu ultravioletinei bei branduolinei spinduliuotei. PVDF taip pat atsparus grybelių augimui.
Nerūdijančio plieno ašmenys
Prie zondo pridedama papildoma nerūdijančio plieno geležtė, kad būtų lengva įsiskverbti į mėsą, net į užšaldytus mėginius. Įpjovus į mėsą, pH stiklas ir etaloninė jungtis liečiasi su mėginiu, todėl galima atlikti tiesioginį pH matavimą be ilgo mėginio paruošimo. FC098 (20 mm; 0,75″) ir FC099 (35 mm; 1,38″) – tai dviejų nerūdijančio plieno įsiskverbimo peiliukų rinkinys, skirtas naudoti su FC2320.
Specifikacijos
Specifikacijos | Informacija |
---|---|
SKU | FC2320 |
Aprašymas | skaitmeninis pH elektrodas |
Elementas | dvigubas, Ag/AgCl |
Jungtis / Srauto greitis | atvira |
Elektrolitas | viskolenas |
Maks. slėgis | 0.1 bar |
Diapazonas | pH: 0 iki 12 |
Rekomenduojama darbinė temperatūra | 0 iki 50°C (32 iki 122°F) – LT |
Antgalis / Forma | kūginis (6 x 10 mm) |
Korpuso ilgis | 36 mm / 164 mm |
Temperatūros jutiklis | taip |
Atitinkamas kaištis | ne |
Stiprintuvas | taip |
Korpuso medžiaga | PVDF |
Kabelis | 7-polių; 1 m (3.3′) |
Rekomenduojamas naudojimas | konkreti paskirtis, mėsa |
Ryšys | 3.5 mm jungtis |